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Suppe

Leckere Wintergemüse-Suppe

Schnelle Wintergemüse Suppe

Zutaten für 2 Personen: 1 Stück Karotte 1 Stück Pastinake 1 Stück Petersilienwurzel 1 Stück Rote Bete 2 Stück Schalotten 2 Stück …

Rotkohl

Rotkohlsuppe mit Ingwer und Äpfeln

Zutaten: 1 Rotkohl 2 Boskop-Äpfel 20 gr. Ingwer 1 Schalotten 2 Knoblauchzehen 1 Liter Gemüsebrühe 100 ml Pflaumensaft Creme-Fraiche Olivenöl Salz Pfeffer …

Asiatische Hühnersuppe

Asiatische Hühnersuppe

Zutaten für ca. 6 Personen: 1 Huhn 5 Karotten 1 Stange Lauch 2 Zwiebeln 200 gr. Sojakeime 2 Knoblauchzehen 1 Chilischote 2 …

Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe

Zutaten: 1 Hokaidokürbis 1 kl. Zwiebel  3 Kartoffeln 1 Teel. Olivenöl 500 ml. Gemüsebrühe 200 ml. Sahne  20 gr. Ingwer  Salz Pfeffer …