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Hauptgang

Leckere Wintergemüse-Suppe

Schnelle Wintergemüse Suppe

Zutaten für 2 Personen: 1 Stück Karotte 1 Stück Pastinake 1 Stück Petersilienwurzel 1 Stück Rote Bete 2 Stück Schalotten 2 Stück …

Püppi am Marktstand

Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Quark

Alles aus einer Pfanne, nach und nach werden die Zutaten je nach Garzeit hinzugefügt. Einfach praktisch und lecker. Zutaten für 2 Personen: …

Fertig !!!

Herzhafte Blätterteig-Tarte

Blätterteig eignet sich gut für herzhafte Speisen, ich habe diesmal eine Art Tarte oder Quiche daraus hergestellt. Wie bei einer Quiche habe ich …

Rezept: Quiche nach Art von Kinderköchin

Quiche nach Kinderköchin Art

Die klassische Quiche Lorraine ist eine französische Spezialität und wird in vielen Bistros angeboten. In meinem Quiche-Rezept habe ich Lauch, Gorgonzola und …

Nudeln mit Ziegenkäse gratiniert.

Gratinierte Nudeln mit Tomatensauce

Ich bin ein Fan von überbackenen Nudeln, yummy! Bei diesen einfachen Rezept habe ich Ziegenkäse zum Überbacken genommen, ihr könnt aber auch …

Rezept leckeres Kartoffelgratin

Kartoffelgratin mit Salat

Zutaten für 4 Personen: 600 gr. Kartoffeln 200 ml Sahne 100 ml Milch Salz Pfeffer Muskat 1 Knoblauchzehe Zubereitung Den Backofen auf …

Leckere Lasagne

Lasagne

Zutaten: Für die Sauce Bolognese: 1 Essl. Olivenöl 1 Karotte 1 Gemüsezwiebel 1 kleines Stk. Sellerie 400 gr. Gehacktes vom Rind 3 …

Bavette mit Pesto

Bavette mit Basilikumpesto

Zutaten für 4 Personen: 500 gr. Bavette  1 Bund Basilikum  2 Knoblauchzehe  50 gr. Parmesan 30gr. Pinienkerne oder Mandeln 100 ml. Pflanzenöl  …

Wraps vegetarisch

Vegetarische Wraps

Zutaten für 5 Wraps: 5 Wraps 100 gr. Rote Linsen 1 Kugel Mozzarella 1 rote Paprikaschote 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 Stängel …

Rosenkohl-Kartoffelgratin

Rosenkohl-Kartoffelgratin

Zutaten für 4 Personen: 600 gr. Rosenkohl 8 Stk. Kartoffeln 80 gr. Butter 80 gr. Mehl 300 ml. Brühe 150 ml. Sahne …