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Fleischgerichte

Lecker Hamburger

Herzhafte Hamburger mit Rucola

Zutaten: 400 gr. Rinderhackfleisch Salz, Pfeffer 1 Stk. Knoblauchzehe 1 Sk. Chili-Schote 4 Stk. Hamburger-Brötchen 1 – 2 Stk. Tomaten 4 Stk. …

Bolognese

Nudeln mit Bolognese-Sauce

Zutaten für 6 Personen:  750 gr. Nudeln  1 Essl. Olivenöl 1 Karotte 1 Gemüsezwiebel 1/2 kl. Sellerie 200 gr. Gehacktes vom Rind …

Hamburgerzutaten

Cheeseburger mit Gemüsespieße

Zutaten: Hamburger: Rinderhackfleisch Salz, Pfeffer Hamburgerbrötchen Tomaten Gewürzgurken Zwiebeln Ketchup Senf Käsescheiben Gemüsespieße: Champignons Zucchini Zubereitung: Das Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer …

Hackfleischspieße

Gegrillte Hackfleisch- und Gemüsespieße

Zutaten: Für die Fleischspieße: 500 gr. Rinderhack 500 gr. Schweine-hack 1 Teel. Senf 2 Knoblauchzehen 1 Chilischote 1 Schalotte Pefferminzblätter Zitronenmelisseblätter Blattpetersilie …