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Dessert

Rezept: Kleine Apfel-Tartes

Kleine Apfel-Tartes

Zutaten für 6 Tartes: 1 Pkg. Blätterteig 1 kleines Stk. Butter 2 Stk. Boskop-Äpfel 1 PKg. Vanillezucker 1 Teel. Zitronensaft 2 Essl. …

Rezept: Zwetschgen mit Joghurt

Zwetschgen mit Joghurt

Es ist Zwetschgen-Zeit, wunderbar! Hier kommt ein schnelles und leckeres Dessert. Zutaten: 500 gr. Zwetschgen 1 Stk. Limette 100 gr. Rohrzucker 1 …

Rezept: Grüner Wackelpudding-Osterhase

Frohe Ostern – Kinderdessert

Manchmal muss es auch etwas anderes geben, als Obst und Gemüse! Wackelpudding liebte ich als Kind und heute auch ab und zu …

Rezept: Lavendel-Sahne-Karamell-Bonbons

Lavendel-Sahne-Karamell-Bonbons

Zutaten: 300 gr. Zucker 200 ml. Sahne 1 Essl. Butter 1 Prise Salz 1 Essl. Lavendelblüten 1 Stk. Bio-Zitrone (Schalenabrieb) 1 Stk. …

Rezept Johannisbeer-Fruechteis

Lecker Fruchteis am Stiel

Zutaten: Früchte Läuterzucker Vanillestange Hier im Beispiel: Rote und schwarze Johannisbeeren Für den Läuterzucker: 250 gr. Zucker 250 ml. Wasser Fruchteis kann …

Vanillequarkcreme

Vanillequarkcreme mit Himbeeren

Zutaten: 250 gr. Quark 150 gr. Joghurt 1 Vanilleschote 1 Essl. Honig 1 Bio-Orange 1 Bio-Zitrone 200 gr. Himbeeren oder Brombeeren  1 …

Bratapfel mit Marzipan

Bratapfel mit Marzipan und Nüssen

Zutaten: 4 Boskop-Äpfel 120 gr. Marzipan 1 Vanillestange 1 Essl. gehackte Haselnüsse 1 Essl. gehackte Walnüsse 200 gr. Creme-Fraiche 1 Essl. Puderzucker …

Beeren Joghurteis

Beeren-Joghurt-Eis

Zutaten: 500 ml Joghurt 150 gr. gefrorene Beeren 2 Essl. Honig 50 ml. Orangensaft Zubereitung: Die gefrorenen Beeren mit dem Rest der …

Apfel Tiramisu

Apfel-Tiramisu

Zutaten für 4 Portionen: 2 Äpfel 70 gr. Zucker 100 ml. Orangensaft 1/2 Zimtstange 1 Sternanis  1 Vanillestange 200 gr. Masarpone 1 …

Frische Buchteln

Buchteln

Zutaten: 500 ml. Milch 150 gr. Butter 1/2 fr. Hefe 1 Prise Salz 80 gr. Zucker 1 Vanilleschote 1 Bio Zitrone 100 …